素鸡烧肉的家常做法,素鸡烧肉的家常做法窍门
发布时间:2025-06-08 11:20:40 作者:玩站小弟
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本文目录
河南省阿五红烧鲤鱼的做法
原料:
鲤鱼一条、葱30克、做法姜50克、家常蒜30克 、红烧料酒、鲤鱼盐、做大全味精适量。常红菜
做法步骤:
?烧鲤第1步、鲤鱼洗净去鱼线,做法不然会有土腥味 。家常
?红烧第2步、加入料酒盐姜 ,腌10-15分钟 。
?第3步、在鱼身上裹上一层干面。
?第4步、锅中放油,放入鱼略煎。
?第5步 、加入葱姜蒜和老抽、酱油。
?第6步 、加入清水 、适量盐和十三香。
?第7步、大火烧开后转中小火
?第8步、约15分钟,加入味精收汁即可。
红烧风干鱼家常做法
风干鱼适量,将葱适量,料酒 ,红辣椒,香油适量 。
方法步骤
1、将葱姜切丝 ,铺在盘中,风干鱼洗净后放于盘中;
2 、加入适量的料酒 ,红椒 ,上锅大火蒸8分钟左右;
3 、取出后倒掉水 ,去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝;
4 、然后烧上一勺热油,趁热淋在鱼身上即可。
红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
1、鲤鱼200克,辣椒酱50克,肥肉50克,料酒20克,八角15克,花椒15克,盐25克 ,生抽15克,豆油15克 ,十三香15克 ,米醋15克,干红辣椒30克 ,葱20克,姜20克 。
2 、肥肉切片 ,葱切段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用 。
3 、锅烧热 ,倒入豆油 ,加入肥肉煸炒 。4、加入葱,姜 ,干辣椒,花椒,八角 ,十三香炒香 ,加入开水 ,没过鲤鱼,大火烧开,转中火 ,盖上锅盖炖熟即可
OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。
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